民以食为天,在高中阶段,饮食更是一个重要的影响因素。在平时同学们就多多注意自己的饮食习惯。高中课业繁重,用眼过度,导致视力下降了怎么办?有什么增强视力的办法?食疗是较好的不二之选,既补充了营养,也保护了视力。
1.动物肝脏:天然的维生素A来源。维生素A的化学名为视黄醇,又叫抗干眼病维生素,人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等,适当食用富含维生素A的食物,对保护眼睛有好处。天然维生素A只存在于动物性食品中,比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中,尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A。
2.黄色蔬果和绿叶蔬菜:富含β-胡萝卜素。人体在摄取了β-胡萝卜素之后,会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A,这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒。因此,β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源。大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素,包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素。不过,由于胡萝卜素是脂溶性物质,应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收,所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的。
3.好的蛋白:好的蛋白缺乏将不利于角膜、视网膜、晶状体的健康,眼睛易提前出现视力衰退。
4.补钙:充足的钙可以令眼睛壁保持良好的弹性,对于处于发育阶段的青少年,可以降低患近视的几率。
5.花青素:花青素有强抗氧化性,可增强夜视能力,改善并缓解眼睛黄斑退化。